7 października 2010

Proteinowa potrawka


PRZYGOTOWUJEMY:

ok. 200g piersi kurczaka
250 g mielonego wołowego
mrożonkę owoców morza
1,5 czubatego widelca białka sojowego ( w nastp. poście opisuję co to )
pół szkl. jogurtu naturalnego

przyprawy
ostrą i słodką papryke
curry i kukrume
sos sojowy
zioła prowansalskie 
  
WYKONANIE:

Podsmażamy na patelni mięsko mielone, a chwilę później dorzucamy pierś. Podlewamy to ok. pół szkl. wody, przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Dorzucamy owoce morza i dusimy pod przykryciem do rozmrożenia. Jogurt naturalny mieszamy z białkiem i po zdjęciu z palnika mieszamy z resztą.  Ja pokroiłam sobie do tego pół korniszona.


 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz