Miałam ochote na lody z polewa i owocami..
Ubijamy 3 białka jaj. W osobnej misce miksujemy blenderem 250 g (kostka) twarogu do uzyskania kremu, dodajemy 2 żółtka i 3 serki homogeniowane 250g kazdy, 20 rozgniecionych tabletek słodzika i aromat waniliowy- miksujemy do polaczenia. Delikatnie mieszamy z ubitymi białkami. Wstawiamy do zamrażalnika najlepiej w płaskim naczyniu ( szybciej zamarźnie) i od czasu do czasu mieszamy aż nabiorą zwartej konsystencji lodów.
ja polałam porcje 2 łyżeczkami "Syrupu" wiśniowego z Lidla i polewą (wymieszałam 1,5 łyżki mleka z łyżeczka błonnika kakaowego, łyżeczką kakao i łyżką słodzika w proszku)
wspaniały deser!
OdpowiedzUsuń