Babeczki waniliowo-cynamonowe

Ależ tempo mam dzisiaj z tymi postami ;)

PRZYGOTOWUJEMY:

2 jaja

1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

kostkę twarogu (ok. 250g )

1 płaską łyżeczke proszku budyniowego i 1 płaską łyżeczkę SERNIXU

(dzięki temu babeczki nie opadają, to jest skrobia, jezeli ktoś nie używa jej w diecie to babki po prostu urosną... i opadną )

7-8 rozgniecionych tabl. słodzika

kilka kropel aromatu waniliowego

łyżeczkę cynamonu

WYKONANIE:

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną piane, w drugiej misce zmiksować blenderem reszte składników wraz z żółykami na jednolita mase. Delikatnie połaczyc piane z białek z reszta masy. Wlac do foremki. piec 30 min w 180-200 st.

jednej brakuje, bo... zdjadłam :)