8 października 2010

Klusko pierogi z cebulką

To bardzo prosty, proteinowy obiadek BEZ SKROBI! :)

POTRZEBUJEMY:
2 jajka
ok. 200 g serka homogenizowanego
pieprz
sól
jedną małą cebulę
przyprawe do kurczaka (odrobinkę) 

WYKONANIE: 
Mieszamy mocno widelcem jajka i serek, pieprzymy i solimy. Wstawiamy w płaskim naczyniu na ok. 5-6 min do mikrofali na moc 650 ( u mnie to max). Czekamy aż sie nasz placek "upiecze", wyciągamy na deske i kroimy podłużne paski. Na patelni podsmażamy w odrobinie wody cebulke i doprawiamy naprawde szczypta przyprawy do kurczaka, wrzucamy pokrojone kluski i podsmażamy dokładnie z kazdej strony. Ja odczekałam troche zanim zjadłam, mam wrażenie że bardziej smakowało wystudzone od gorącego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz